Elabore su propio polvo de curry

El polvo de curry comercial es el resultado de una mezcla de especias que se considera altamente afrodisiaca, ya que activa la circulación y despierta los sentidos.

Es importante observar que en Asia, los ingredientes del condimento a base de curry varían, pero con frecuencia el polvo de curry contiene cebollas, ajos, sal y por lo general un agente acidificante como el  tamarindo, la lima, el mango verde u otra fruta ácida, así como sabores derivados de la mostaza, el coco, la hierba de  limón, y otros.

Sin embargo, usted también puede elaborarlo en su propia casa y usarlo, con frecuencia, para condimentar sus platos de pescado, cordero, aves, algunas ensaladas, guisos y toda una serie de recetas del Lejano Oriente.

Si usa cualquiera de estos ingredientes en su  polvo de curry, agregará sin duda no sólo un sabor particular a cualquier comida sino un elemento afrodisiaco muy tentador. A continuación la receta:

Polvo de curry casero
Ingredientes: 

½ cucharadita de semillas de mostaza molidas

½ cucharadita de semillas de comino molido

½ cucharadita de cúrcuma molida

¼ cucharadita de jengibre molido

¼ cucharadita de pimienta de Cayena

Preparación: 

Combinar todos los ingredientes en un recipiente y mezclar cuidadosamente. Poner en un frasco herméticamente cerrado y almacenar en un lugar fresco.